Кастрюля со стеклянной крышкой Gigant

Кастрюля со стеклянной крышкой Gigant
преимущества и недостатки

Посуда BAF выливается вручную из алюминия, сверху алюминий покрывается слоем керамики, затем при очень высоких температурах слоем титана. Получается очень прочно. Используемые материалы обладают хорошей теплопроводностью, что позволяет равномерно идти теплу не только снизу (от утолщенного дна), но и от боковых поверхностей внутрь приготовляемой пищи. Это создает эффект «русской печи» (как в печке в раскаленной топке стоит чугунок и равномерно со всех сторон идет тепло, за счет чего готовится еда. Она получается упаренной, душистой).

Титан наносится на керамику определенным образом, т. е зубчиками, а затем в эти зубчики в три этапа наносится микрокерамическое антипригарное покрытие, т. е.в 1-й этап зубцы заполняются наполовину, во 2-й этап зубцы закрываются полностью микрокерамическим покрытием, в 3-й этап микрокерамическое покрытие наносится ровным слоем еще раз, но уже над зубцами. Это говорит о том, что при всем желании можно повредить только 20% покрытия, т. е. то, что находится над зубцами, а 80 % останется. Поэтому никогда никакая пища не будет пригорать в посуде BAF. Немаловажный факт, что за счет создаваемого эффекта русской печи в посуде «БАФ» готовится гораздо быстрее, чем в любой другой посуде. Это особенно хорошо для электроплит. Рельефное дно позволяет посуде «БАФ» идеально подходить к стеклокерамическим плитам. Ко всему перечисленному важно то, что эту посуду можно использовать в духовке (рассчитана до 270 °С). Итак, эффект русской печи и уникальное антипригарное микрокерамическое покрытие выгодно отличает посуду «БАФ» от аналогов.

Кастрюля со стеклянной крышкой Gigant
отзывы покупателей